Главная Меню

Меню

new - Новинка
- Топ
- Веган
- Грибы
- Перец
Намазки
Паштет из нута и кунжута
240
Крем брюле из печени цыпленка с джемом из свежих абрикосов и трюфелем
420
Паштет из печени с пьяной вишней и фундуком
290
Тартар из говядины с горчичным айоли, маслом белого трюфеля и вялеными томатами
450
Старты
Оливки
280
Страчателла с рукколой, грушей и мисо-мёдом
450
Татаки из говядины с угрем и ореховым кимчи
745
Брускетта с сырным кремом, авокадо и лососем
430
Брускетта со страчателлой и соусом из базилика
370
Крудо из лосося с грейпфрутом и манго чили
650
Индигирка из муксуна с соком маракуйа
480
Сырное ассорти
1100
Ассорти к вину
1700
Холодное
Салат с вялеными томатами, авокадо и ореховой заправкой
465
Салат с тирговыми креветками , рукколой и сырно-икорным васаби
480
Салат с олениной, подкопченой сливой и печеной свеклой
450
Поке, боулы
Поке с лососем ,авокадо, водорослями чука в цитрусово-ореховой заправке
410
Боул с креветками , эдамаме, авокадо, семечками и кунжутом
480
Грин-боул (шпинат, авокадо, эдамаме, кунжутная заправка)
390
Супы
Окрошка с запеченным бедром цыпленка, с домашней горчицей и сметаной (на тане / на квасе)
420
Рамен с лососем
480
Азиатский суп-лапша из утки с вешенками и яйцом
390
Том ям с бедром цыпленка, креветками и командорским кальмаром
690
Суп-крем из тыквы на миндальном молоке с попкорном из гречки и компоте из груши
320
Борщ с говяжьей грудинкой, сметаной и сибирской горчицей
420
Суп-лапша с грудкой цыпленка
280
Горячее
Креветки с томатами и шпинатом в сливочно-чесночном соусе
670
Жареный дальневосточный гребешок в перуанском соусе
890
Муксун гриль со шпинатом
890
Филе трески со шпинатом и овощами
650
Филе лосося в стиле нобу с баветте из овощей
850
Паста с креветкой и кальмаром
690
Паста со шпинатом, томатами и страчателлой
690
Пол цыпленка корнишон с обжаренным картофелем
650
Утиная грудка с пюре из сельдерея и соусом порто
680
Утиная ножка с цветной капустой в ореховом соусе
670
Филе оленя ,подкопченное на щепе ранетки с острой ферментированной брусникой
780
Щечки теленка с пюре из картофеля с хрустящим луком и овощами Кимчи
745
Томленая говяжья грудинка с имбирным бульоном, печеными овощами и копченой сметаной
650
Свиные рёбра в паназиатском стиле с коул слоу и печеным картофелем
780
Фланк стейк с пюре из васаби и томатной сальсой
690
Стриплойн стейк с глазированными овощами в соусе Black Pepper
990
Стейк из капусты в сливочно-трюфельном соусе с зеленым гелем из петрушки, с кешью и семенами тыквы
390
Лепешки
Роти с бараниной
450
Роти с уткой
450
Роти с креветкой
520
Сладкое
Крем-брюле на кокосовом молоке с бурбонной ванилью и свежими ягодами
290
Мусс из жаренного шоколада с ромовым бисквитом
380
Десерт "Павлова" с меренгой, сырным кремом и свежими ягодами
380
Шоколадный фондан с манговым сорбе и малиной
420
Медовик со сметанным кремом
380
Наполеон с ванильным кремом
380
Шоколадный трюфель
70
К пиву
Арахис
70
Фисташки
200
Олень вяленый
330
Барное б/а
Эспрессо
140
Американо
140
Латте
210
Латте на альтернативном молоке
310
Раф 250 мл
290
Раф 380 мл
350
Ореховый раф
350
Латте лемонграсс
350
Бамбл
350
Мисо раф
350
Матча латте
290
Айс матча латте
290
Горячий шоколад с домашним маршмелоу
290
Какао
250
Сибирский травяной чай с листьями и плодами шиповника, клубники, лесной малины, мелисы, кипрея и душицы. Подаем с брусникой и кедровым орехом в меде
170 / 320
Чай Ассам 500 / 1000
140 / 250
Чай Сенча 500 / 1000
140 / 250
Чай черный с чабрецом 500 / 1000
150 / 270
Ягодный чай с сосновыми шишками, мятой и зизифирой 500 / 1000
270 / 490
Травяной чай со свежей облепихой, грушей и бутонами роз 500 / 1000
270 / 490
Чай Масала new
290
Домашний лимонад 0,3 / 1л
250 / 690
Лимонад клубника - базилик 0,3 / 1л
250 / 690
Лимонад манго - апельсин 0,3 / 1л
250 / 690
Мохито классический
250
Мохито клубничный
250
Лимонад чили-фейхоа new
250
Банановый молочный коктейль
320
Клубничный молочный коктейль
320
Молочный коктейль
320
Молочный коктейль OREO
320
Смузи витаминный
350
Смузи манго-чиа
350
Смузи смородиновый
350
Квас
120
Комбуча
195
Морс брусничный
120
Сок в ассортименте
140
Вода Сивли ( без газа )
190
Вода Самур (с газом)
190
Фреш морковный / фреш апельсиновый
250
Cola
150
Безалкогольное вино
Vina Albali Cabernet tempranillo/ Винья Албали Каберне Темпранильо (Испания, Кастилия Ла Манча)
1800 / 360
Ligh House Sauvignon Bianc / Лайт Хаус Совиньон Блан (Германия, Мозель-Саар-Рувер)
1800 / 360
Игристое вино
Ferrari Blanc de Blancs/ Феррари Максимум Блан де Блан (Италия, DOC, белое, брют) new
4300/860
Grande Cuvee 1531 de Aimery Cremant de Limoux / Гранд Кюве 1531 де Эмери Креман де Лиму (Франция,, Лангедок-Руссийон, сухое)
3850
Prosecco Brut, Bruni / Бруни Просекко (Италия, Венето, DOC, Глера)
2900
Балаклава Шардоне Брют (Крым, белое)
1800
Эндемы Ркацители (Дагестан, белое, брют)
1650
Bio Bio Babbles / Био Баблс (Италия, белое сухое)
1950
Cava Jaume Serra Brut/ Кава Жауме Серра, (Испания, белое, брют) new
2050/410
Hay Pet Nat Areni Rose / Ай Пет Нат Арени Розе ( Армения, розовое, брют) new
2900
Розовое вино
Bernard megrez, Grenache, Igp Pays D'oc / Бернар Магре Гренаш Пэй (Франция, розовое, сухое)
2900 / 580
Pfefferer Pink / Пфефферер Розе (Италия, розовое, сухое)
3950/790
Оранжевое вино
Lunaria Ancestrale Malvasia Orange / Лунария Анчестрале Мальвазия Оранф (Италия, Абруццо, оранжевое, полусухое) new
4250/850
Белое вино
Cotes du Rhone Blanc/Кот дю Рон Блан (Франция, Долина Роны, Гренаш блан, Руссан, Марсан,белое сухое) new
4950/890
Bernard Magrez, Chardonnay, Pays d'Oc IGP/ Бернар Магре Шардоне (Франция Лангедок-Руссийон, IGP, Шардоне 100%, сухое)
2900 / 580
Trimbach Riesling / Тримбах Рислинг (Франция, Эльзас, AOC, Рислинг 100%, сухое)
4600/920
Gavi il Valentino La Scolca / Гави Иль Валентина Ла Сколька (Италия, Пьемонт, сухое)
3900/780
Pfefferer, Colterenzo / Пфефферер (Италия, Трентино Альто-Адидже, IGT, белое, полусухое)
3700/740
Leonardo da Vinci Vermentino IGT Toscana / Леонардо да Винчи Верментино (Италия, Тоскана, белое, сухое)
2890 / 580
Pinot Grigio - Trebbiano Clelo e Terra / Пино Гриджио Треббьяно Чело э Терра (Италия, Апулия, Полусухое)
1850 / 370
Urban Riesling / Урбан Рислинг Мозель (Германия, Мозель, белое, полусухое)
2950 / 590
Latitude / Латитьюд, Совиньон Блан (Новая зеландия, Мальборо, Совиньон блан 100%, сухое)
4300/860
Markowitsch, Gruner Veltliner, Dac Carnuntum / Маркович Грюнер Вельтлинер (Австрия, белое, сухое)
4200/840
Gruner Veltliner Klassik / Грюнер Вельтлинер Классик (Австрия, белое, сухое)
3450 / 690
Chardonnay Oak Cask, Trapiche / Трапиче Оук Каск Шардоне (Аргентина, белое, сухое)
2600 / 520
Malagouzia Turtles Vineuard "Alpha Estate" / Малагузия Тёртлс Виньярдо "Альфа Эстейн" (Греция, белое, сухое)
4300/860
Бюрнье Люблю (Россия, Краснодарский край, Шардоне, Пино Блан, Пино Гри, Мускат, сухое)
2450/490
Покровское Рислинг (Россия, Нижняя Волга, Рислинг 100%, сухое )
1850/370
Yerevan 782 VC" Kangun-Rkatsiteli / "Ереван 782 ВС" Кангун-Ркацители , (Армения,Арагацотнская область, Кангун, Ркацители, полусладкое)
1800/360
Freschello Bianco Vdt/ Фрескелло Бьянко, Италия, Венето, Гарганега 50%, Треббьяно 50%, полусохое
1750/350
"Rappenhof" Weissburguner / "Раппенхоф" Вайсбургундер Германия, Рейнхессен, Вайссбургундер 100%
3900/780
WEinhaus Cannis Gewurztraminer Pfalz / Вайнхаус Каннис Гевюрцтраминер Германия, Пфальц, гевюрцтраминер 100%, полусухое
2250/450
Красное вино
Bourgogne Pinot Noir Francois Carillon / Бургонь Пино Нуар Франсуа Карийон (Франция, Бургундия, сухое)
7500
Cotes du Rhone Rouge/ Кот дю Рон Руж (Франция, Долина Роны, Гренаш, Сира, Мурведр, сухое)
4950
Bernard Magrez, The Keys Pinot Noir, Igp Pays D'oc / Бернар Магре Пино Нуар (Франция, красное, сухое)
2900 / 580
Ruminat Primitivo/ Руминат Примитиво (Италия,Абруццо ,Примитиво 100% ,полусухое) new
3600
Montej Rosso / Монтей Россо Монферрато (Италья, Пьемонт, красное, сухое, Барбера 100%)
3550 / 710
Riparosso Montepulciano d'Abruzzo / Рипароссо Монтепульчано д,Абруццо Иллюминати (Италия, Абруццо, сухое)
3550 / 710
Marques de Tomares Crianza / Маркиз де Томарес Крианса Риоха Альта, (Испания. 90% Темпранильо, 10% Грасиано ) new
3750
El Ilusionista / Эль Илусиониста (Испания,Рибера дель Дуеро, сухое)
3450
Nigl Point Blauer Zweigelt / Нигль Поинт Блауэр Цвайгельт ( Австрия, красное, сухое)
2950 / 590
Lindeman's Bin 50 Shiraz / Линдеманс Бин 50 Шираз (Австралия, Линдеманс Вайнс Пти Лимитед, красное, полусухое)
2950 / 590
Langmeil «The Long Mile» Shiraz / Лонг Маил Шираз (Южная Австралия , Долина Баросса) new
4900
Malbec La Linda / Мальбек Ла Линда (Аргентина, Мендоса, сухое)
2750 / 550
Alumia Reserva Red, Beira Interior DOC / Алюмия Резерва (Португалия, красное, сухое)
2100/420
Rooibos Ridge Pinotage / Ройбуш Ридж Пинотаж (Южная Африка, Паарл, Фэйвью Вайнс, красное, сухое)
2990
Coffee House Pinotage / Кофе Хаус Пинотаж (ЮАР, Велинттон, красное, сухое)
3850/770
Fetzer Zinfandel Valley Oaks / Фетцер Зинфандель (США, Калифорния, красное, полусухое)
2950 / 590
"Yerevan 782 VC" Areni-Karmraut Semi-Sweet/ "Ереван 782 ВС" Арени-Кармрают (Армения, полусладкое, красное)
1800/360
Бюрнье Каберне Фран выдержанное, Россия, Краснодарский край, Каберне фран 100% сухое
3250/650
Покровское Красностоп (Россия, Нижняя Волга, Каберне Совиньон, Мерло, Красностоп Золотовский , сухое)
1950/390
Freshello Rosso, Cielo / Фрескелло Россо, Италия, Венето, Мерло, Рабозо, Полусухое
1750/350
Lindeman's "Bin 40" Merlot / Линдеманс Бин 40 Мерло Австралия, Линдеманс ВАйс Пти Лимитед, Мерло 100%, полусухое
2950 / 590
Крепленое вино
Maynard's Fine Rudy Porto Barao De Vilar- Vinhos/ Майнардс Файн Руби Порто Крепленое вино марочное крепкое, красное, Португалия, Порту и Дору, ( портвейн), 75 мл
350
Valbespino cream Isabela / Вальдеспино крим Исабела 50 мл (Испания, Хосе Эстевес, херес)
330
Крепкое
Grappa Nonino / Граппа Нонино (Италия, регион Фриули)
550
Коньяк Арарат 5 звезд
270
Армянский коньяк Darman VSOP
190
Johnnie Walker Red Lable
350
Водка ОНЕГИН
290
Виски Glenfiddich 12 лет выдержки
830
Настойки
Алтайские травы 50 мл
170
Малина/мята 50 мл
170
Смородина/зизифора 50 мл
170
Вишня/кора 50мл
170
На рассоле 50 мл
170
На хрене 50 мл
170
Брусника 50 мл
170
Имбирь/цитрус 50 мл
170
Кедровый орех 50 мл
170
Кокос/ оранж 50 мл
170
Пиво
Krusovice светлое (Санкт-Петербург)
230
Cernovar светлое (Чехия)
350
Cernovar темное (Чехия)
350
Liebenwess нефильтрованное (Германия)
450
Bakalar б/а (Чехия)
290
Коктейли
Фейхоа/Джин/Мята
360
Апероль спритц
455
Кокос/Ром/Пекан/Пломбир
330
Ревень/Джин/Апероль/Сычуанский Перец
360
Клубника/Джин/Крем Чиз
380
Киви/Джин/Грейпфрут/Пандан
350
Глинтвейн на красном/белом
550